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Plats d'accompagnement

Pomme de terre au bain-marie

Ingrédients pour la cuisson des pommes de terre au bain-marie Pomme de terre (jeune) 500 grammes Beurre 100 grammes Aneth 1 bouquet (moyen) Sel 150-200 grammes pour le nettoyage et le goût pour le plat Poivre noir moulu au goût Principaux ingrédients Pomme de terre, portion de beurre 4 portions Cuisine du monde Russe cuisine Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Autre

La recette de Manhattan

NotesVous n'aimez pas le vermouth sucré ? Remplacez le vermouth sec par un Manhattan sec.Ingrédients2 onces de seigle2 tirets d'amers Angostura1 once de vermouth sucréDirectionsDans un verre réfrigéré ou un shaker, ajoutez de la glace au seigle, au vermouth et aux amers, et remuez pendant 30 secondes avant de filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré.
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Autre

Soupe aux épinards et au citron vert

Ingrédients de la recette de soupe aux épinards et au citron vert3 tortillas de maïs de 5 à 6 pouces, coupées en fines lanières1 cuillère à soupe d'huile végétale6 tasses de poulet à faible teneur en sel en conserve 1/2 cuillère à café de cumin moulu 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne2 sachets de 6 onces bébés épinards frais1/3 tasse haché coriandre fraîche3 à 4 cuillères à soupe de jus de lime fraisPréparation de la recettePréchauffer le four à 450 °F.
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Cuisson

Crêpes maigres

Ingrédients pour faire des crêpes maigres Farine 180-200 grammes Eau 700 millilitres Soda 1/2 cuillère à café Huile végétale 4 cuillères à soupe + pour faire frire Sucre 1 cuillère à café ou au goût Sel 1/2 cuillère à café ou au goût Principaux ingrédients Farine, Cuisine du monde du sucre Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Autre

Boeuf grillé aux légumes

Coupez la viande en cubes de taille normale 2-3 cm, épluchez les oignons et les légumes, selon vos préférences vous pouvez utiliser une plus grande quantité de légumes. Coupez les légumes en cubes, versez l'huile sur une poêle en acier à fond épais et mettez sur feu vif. La poêle doit être bien chauffée. Ajouter les morceaux de viande coupés et faire revenir 4 à 5 minutes à feu vif en remuant avec une cuillère en bois.
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