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Ingrédients pour la sauce à la coriandre
Sauce piquante à la coriandre
- Coriandre -1 botte (peut être remplacée par de la coriandre) au goût
- Ail -2 gousses au goût
- Sauce chili 1 cuillère à soupe (utilisez de la sauce sucrée ou du piment rouge ordinaire)
- Jus de citron 50 ml
- Zeste de citron 2 c.
- Miel 2 cuillères à café
- Huile 100 ml
- Sel et poivre au goût
Sauce coriandre pour boulettes
- Coriandre 1 bouquet
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Gingembre mariné 1 cuillère à soupe
- Vinaigre de riz 2 cuillères à soupe
- Sauce de soja au goût
Sauce tomate à la coriandre
- Tomates 8 pièces (vous pouvez utiliser du ketchup ou de la pâte de tomate)
- Coriandre 1 bouquet
- Oignon 1 pc (quelques plumes vertes rendront la sauce encore plus savoureuse)
- Piments forts 1 gousse
- Sel au goût
Sauce coriandre blanche
- Mayonnaise 1 paquet (vous pouvez utiliser de la crème épaisse ou de la crème sure)
- Coriandre 1 bouquet
- Persil 1 bouquet
- Aneth 1 bouquet
- 2 gousses d'ail
- Ingrédients principaux
- Portion 6 portions
Inventaire:
mixeur, couteau, planche à découper, saucièreFaire de la sauce à la coriandre:
Étape 1: préparer la sauce coriandre chaude.
Séparez les feuilles de coriandre des tiges et hachez-les finement (il est pratique d'utiliser un mélangeur). Mélangez tous les composants. La sauce est prête!Étape 2: préparer la sauce à la coriandre pour les boulettes.
Hacher finement la coriandre et le gingembre mariné, puis ajouter la composition restante et mélanger pendant 5 minutes. La sauce est prête!Étape 3: Sauce tomate à la coriandre
Poivrons rouges chauds sans graines. Hacher finement et mélanger tous les ingrédients. Laisser infuser 2 minutes et la sauce vaulia est prête! Cette sauce sera merveilleusement combinée avec n'importe quel kebab.Étape 4: sauce à la coriandre blanche.
Presser l'ail, hacher finement les verts. Mélangez bien tous les ingrédients. Les gourmands peuvent ajouter une goutte de citron. Bon appétit!Conseils de recette:
- - Vous pouvez expérimenter avec l'une des sauces en ajoutant des ingrédients à votre goût.
- - Les sauces à la coriandre sont très diverses et se combinent avec tous les plats chauds, qu'il s'agisse de boulettes ou de poisson.
Je pense qu'ils ont tort. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, parlez.
C'est une excellente variante
Que dites-vous correctement :)
Je suis désolé, mais à mon avis, vous avez tort. Écrivez-moi dans PM.
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