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Marteaux de poulet avec sauce

Marteaux de poulet avec sauce


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Les marteaux sont bien lavés, nettoyés de la peau et graissés avec le mélange de miel et de sauce dijonnaise.Puis ils sont placés dans un bol en yena dans lequel a été mis 1 cuillère à soupe d'huile, assaisonné de sel, poivre et paprika au goût.

Les champignons nettoyés sont coupés en 4 chacun et ajoutés sur la viande avec du jus de citron.Versez un peu d'eau, 100ml et mettez au four chauffé à 230gC pendant 40 minutes.

Pendant ce temps, préparez la sauce : Mettez l'huile dans une casserole à chauffer, puis ajoutez la farine et ajoutez petit à petit la soupe de poulet chaude et mélangez bien pour qu'il ne se forme pas de grumeaux.Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail.Laissez bouillir. 5 minutes, puis ajouter la crème et laisser reposer encore 2 minutes.

Sortir les marteaux du four après 40 minutes et ajouter la sauce, laisser au four 15 minutes Servir avec une garniture de pommes de terre nature


Vidéo: AILES DE POULETS SAUCE TOMATEGHANA CHICKENWINGS STEW (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Shakazil

    C'est ridicule.

  2. Tugore

    Bravo, cette excellente idée est nécessaire au fait

  3. Gaarwine

    Je pense que vous faites une erreur. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous en discuterons.

  4. Tojarg

    Désolé, j'ai supprimé cette question

  5. Nefertum

    Je connais un site avec des réponses à un sujet qui vous intéresse.



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