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Ingrédients pour cuisiner des collations de coccinelles
- Tomates cerises 8-9 pièces
- Craquelins salés ronds taille moyenne 16 pièces
- Fromage "Philadelphia" 1 paquet
- Huile de tournesol 10 grammes
- Bouquet d'oignons verts
- Olives noires 8 pièces
- Ingrédients principaux Tomate
- Portion 4 portions
Inventaire:
Couteaux, Planche à découper pour légumes, Cure-dents - 2 pièces, Plateau à vaisselleCasse-croûte de coccinelle de cuisine:
Étape 1: préparez les ingrédients.
Bien rincer la cerise sous l'eau courante et l'essuyer. Ensuite, à l'aide d'un couteau bien rodé, coupez-les en deux. Vient maintenant le moment très, très, franchement, de la joaillerie. À savoir, chaque moitié de la cerise doit être coupée toujours en deux, mais PAS COUPÉE jusqu'au bout. En d'autres termes, coupez en 2/3. En conséquence, vous obtenez en quelque sorte les ailes étendues d'une coccinelle. Nous faisons cette opération avec toutes les tomates cerises.Étape 2: préparez la base des canapés.
Pour chaque cracker, avec une couche épaisse mais plutôt moyenne, nous étalons le fromage de Philadelphie. Ce sera la clairière de notre "coccinelle".Étape 3: préparez les olives.
Bien laver les olives et essuyer. Coupez une olive en deux, retirez l'os et coupez chaque moitié sur la planche à découper aussi finement que possible. Plus vous coupez petit, mieux c'est. Ce sont de futures taches sur le porche d'un bug.Étape 4: récupérez les canapés.
Cerise soigneusement et soigneusement (pour que les ailes ne se cassent pas), remuons sur un biscuit au fromage. Ensuite, nous prenons quelques gouttes d'huile végétale et l'égouttons sur l'olive hachée. En conséquence, les grains (que vous coupez) deviendront collants. Voilà ce dont nous avons besoin. Nous nous armons d'un cure-dent et ramassons des grains avec lui et les plaçons sur les ailes d'une coccinelle. Une procédure de "petit calibre", mais le résultat en vaut la peine. Nous faisons cette opération avec tous les "insectes". Ensuite, à la base de chaque insecte, nous plaçons une olive crantée. Cela ressemble à une tête. De plus, dans la tête, vous devez insérer deux petites plumes d'oignons verts. Ceci est une moustache. après un petit tourment, je pense que vous pouvez tout de même y faire face.Étape 5: servez à table.
Déplacez soigneusement nos «insectes» sur le plateau et servez. Bon appétit!Conseils de recette:
- - Le fromage de Philadelphie est indiqué dans cette recette mais, en option, vous pouvez en prendre une autre. L'essentiel est qu'il est bien enduit de crackers.
- - Vous pouvez mettre plus de plumes d'oignon vert sur le fromage autour de la coccinelle. Cela deviendra comme de l'herbe.
- - Mélangez du fromage avec des herbes ou de la menthe finement hachées - cela ajoutera du piquant à votre collation.
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