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L'invitation de New York City accueille uniquement tous pour essayer le brunch cet été

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Ne vous laissez pas tromper par le nom : tous sont invités à la fête dans ce restaurant/boîte de nuit branché Meatpacking.

La déco à Inviter seulement, dit Adam Shulman, le directeur des opérations du restaurant, est censé évoquer une ambiance commune.

« Nous voulons qu'Invite Only se sente comme un endroit où vous pouvez rester tout au long de la journée, que vous soyez venir pour le brunch et dire jusqu'à l'après-midi ou le dîner jusqu'au soir », a-t-il déclaré. "De la salle des vignes et des lanternes aux larges banquettes en cuir au mur du fond éclairé aux chandelles, nous voulons que les clients se sentent détendus."

Sauf si vous êtes manger en plein air, l'intérieur est sans conteste une boîte de nuit, mais également propice à un repas de 13h, puisqu'il y aura toujours "une certaine forme de talent musical" à portée de main, qu'il s'agisse d'un DJ ou d'un groupe live.

Diriger la cuisine est chef Jordan Andino, un chef de 27 ans qui a défié Bobby Flay à une bataille de côtes levées coréennes et a travaillé dans des restaurants acclamés tels que Spago Beverly Hills et French Laundry avant de déménager à New York pour devenir le chef exécutif de Harlow East, BARRE latérale et Petite ville.

Son menu de brunch Invite Only comprend huîtres pour commencer, suivi d'un choix d'un toast à l'avocat « Three-Way » avec tomate chili, queso fresco, maïs rôti et œuf au plat ; la salade No Greens avec maïs rôti, tomate, vinaigrette au citron vert, avocat et salata de ricotta ; chou frisé et salade de chou-rave à base de chou frisé frit, vinaigrette à la grenade et pignons de pin ; I.O. Sliders, qui sont des galettes de bœuf avec du bacon, des œufs et du fromage servis à l'intérieur de petits pains au sirop de crêpes ; brioche à la cannelle Pain doré avec une touche de coulis de framboise, sucre en poudre et baies (aucun sirop nécessaire); et le C&C Eggs Benny, fait de crabe géant du Maryland et servi sur un croissant grillé, avec oeuf poché et épinards.

À l'ère d'Instagram, le chef Andino veut que ses plats soient aussi visuellement attrayants que délicieux.

"Pour ne pas dire que son menu du dîner n'est pas aussi appétissant", a déclaré Shulman. "Mais qui peut résister à un bon brunch porno jaune?"

Si c'est cocktails que vous recherchez, Shulman recommande le Sweet 100 (bourbon, thé sucré, jus de citron et sirop de gingembre maison) ou le Cachaca 63 (cachaca, guanabana, quartier de lime et sucre).

Pour plus d'histoires culinaires à New York, cliquez ici.


Les 5 meilleurs restaurants de New York pour la sangria


Pampano Botaneria, le bar du rez-de-chaussée du restaurant Pampano, propose huit sangrias dans son menu de printemps, donc plusieurs visites peuvent être nécessaires. En plus des versions rouges et blanches relativement traditionnelles, vous pouvez essayer le Kiwi Rosé, avec une base de vin rosé, Cointreau, kiwi et raisins blancs, ou la Blueberry Lemonade, une recette à base de vin blanc avec du cognac, des myrtilles et du citron frais et jus de citron vert. Tous sont disponibles au verre ou dans des pichets petits ou grands, parfaits pour accompagner les antojitos et les tapitas du bar.


La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version philippine unique de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

Laren Spirer est une autre avocate (et rédactrice indépendante) obsédée par la nourriture et les boissons, qui blogue également sur Sweet Blog o&rsquo Mine et tweete sur @sweetblogomine.


Les 5 meilleurs restaurants de New York pour la sangria


Pampano Botaneria, le bar du rez-de-chaussée du restaurant Pampano, propose huit sangrias dans son menu de printemps, plusieurs visites peuvent donc s'imposer. En plus des versions rouges et blanches relativement traditionnelles, vous pouvez essayer le Kiwi Rosé, avec une base de vin rosé, Cointreau, kiwi et raisins blancs, ou la Blueberry Lemonade, une recette à base de vin blanc avec du cognac, des myrtilles et du citron frais et jus de citron vert. Tous sont disponibles au verre ou dans des pichets petits ou grands, parfaits pour accompagner les antojitos et les tapitas du bar.


La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version philippine unique de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Grüner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

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Les 5 meilleurs restaurants de New York pour la sangria


Pampano Botaneria, le bar du rez-de-chaussée du restaurant Pampano, propose huit sangrias dans son menu de printemps, plusieurs visites peuvent donc s'imposer. En plus des versions rouges et blanches relativement traditionnelles, vous pouvez essayer le Kiwi Rosé, avec une base de vin rosé, Cointreau, kiwi et raisins blancs, ou la Blueberry Lemonade, une recette à base de vin blanc avec du cognac, des myrtilles et du citron frais et jus de citron vert. Tous sont disponibles au verre ou dans des pichets petits ou grands, parfaits pour accompagner les antojitos et les tapitas du bar.


La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version philippine unique de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

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Pampano Botaneria, le bar du rez-de-chaussée du restaurant Pampano, propose huit sangrias dans son menu de printemps, plusieurs visites peuvent donc s'imposer. En plus des versions rouges et blanches relativement traditionnelles, vous pouvez essayer le Kiwi Rosé, avec une base de vin rosé, Cointreau, kiwi et raisins blancs, ou la Blueberry Lemonade, une recette à base de vin blanc avec du cognac, des myrtilles et du citron frais et jus de citron vert. Tous sont disponibles au verre ou dans des pichets petits ou grands, parfaits pour accompagner les antojitos et les tapitas du bar.


La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version unique et philippine de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

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Pampano Botaneria, le bar du rez-de-chaussée du restaurant Pampano, propose huit sangrias dans son menu de printemps, donc plusieurs visites peuvent être nécessaires. En plus des versions rouges et blanches relativement traditionnelles, vous pouvez essayer le Kiwi Rosé, avec une base de vin rosé, Cointreau, kiwi et raisins blancs, ou la Blueberry Lemonade, une recette à base de vin blanc avec du cognac, des myrtilles et du citron frais et jus de citron vert. Tous sont disponibles au verre ou dans des pichets petits ou grands, parfaits pour accompagner les antojitos et les tapitas du bar.


La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version philippine unique de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

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La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version philippine unique de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

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La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


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La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


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Pampano Botaneria, le bar du rez-de-chaussée du restaurant Pampano, propose huit sangrias dans son menu de printemps, plusieurs visites peuvent donc s'imposer. En plus des versions rouges et blanches relativement traditionnelles, vous pouvez essayer le Kiwi Rosé, avec une base de vin rosé, Cointreau, kiwi et raisins blancs, ou la Blueberry Lemonade, une recette à base de vin blanc avec du cognac, des myrtilles et du citron frais et jus de citron vert. Tous sont disponibles au verre ou dans des pichets petits ou grands, parfaits pour accompagner les antojitos et les tapitas du bar.


La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version philippine unique de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

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Pampano Botaneria, le bar du rez-de-chaussée du restaurant Pampano, propose huit sangrias dans son menu de printemps, plusieurs visites peuvent donc s'imposer. En plus des versions rouges et blanches relativement traditionnelles, vous pouvez essayer le Kiwi Rosé, avec une base de vin rosé, Cointreau, kiwi et raisins blancs, ou la Blueberry Lemonade, une recette à base de vin blanc avec du cognac, des myrtilles et du citron frais et jus de citron vert. Tous sont disponibles au verre ou dans des pichets petits ou grands, parfaits pour accompagner les antojitos et les tapitas du bar.


La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière de style lager, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


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La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Gruumlner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


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La sangria maison de Tertulia est une recette traditionnelle : vin rouge sec, brandy de Jerez, liqueur d'orange, jus d'orange frais et de citron. La touche non traditionnelle vient du fait qu'il est servi à la pression. La base de sangria est versée de leurs robinets sur de la glace, puis garnie de fruits de saison macérés et finie avec une touche de Sprite. En plus de leur sangria maison, gardez un œil sur les sangrias de saison au menu de temps en temps, comme la prochaine sangria à la bière, faite de bière blonde, de brandy de pêche, de jus de citron frais et garnie de fruits de saison.


Cette vedette d'East Village sert leur version philippine unique de la sangria qui se marie bien avec leur cuisine. Ils conservent la base traditionnelle de vin rouge, mais ajoutent du rhum Santa Teresa, de la goyave et du sucre demerara. La garniture de fruits varie selon la saison, mais vous trouverez la sangria au menu de jour comme de nuit.


La Sangria Vienna chez Edi and the Wolf est une version autrichienne estivale de la boisson, à base de Grüner autrichien, une compote de fraises et de rhubarbe faite maison par les chefs Eduard Frauneder et Wolfgang Ban, de la menthe fraîche et du sirop de fleur de sureau. Il se termine par une garniture d'un riesling autrichien pétillant.


Ce spot jamaïcain sauteur propose des sangrias rouges et blanches, ou comme ils l'appellent, Dutty Wine, pour le brunch et le dîner. Bien qu'il n'y ait pas deux barmans qui préparent exactement la même recette, ils sont tous susceptibles d'utiliser des purées de fruits. Un samedi récent, la sangria rouge avait un soupçon de framboise et le blanc était agrémenté d'une note tropicale de fruit de la passion. Les deux sont servis sur glace et garnis d'agrumes et de pommes.

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Voir la vidéo: Keltainen: Asiantuntija selittää - Museum Nürnberg (Août 2022).